叶菲：中高档位空缺 中国酒店业存结构性发展机会

华住酒店集团副总裁叶菲

讯  中国酒店业也有结构性的机会，之前政府各项规定很多奢华性的酒店会面临压力，但商旅品牌中高档位有缺失，这是非常好的增长机会，而且不断地有品牌进入这个领域，我觉得是很有意思的行业。 12月8日，华住酒店集团副总裁叶菲在由财经杂志、财经网、财经智库主办的2018三亚财经国际论坛上表示。

叶菲表示，中国酒店市场有两大特征，一是人均消费非常低，中国酒店的价格可能是美国2.5到三分之一的价格，这个是购买率局限，这个情况会有改变；二是中国酒店的品牌化率特别低，美国相关数据是70%，今天中国是20%，华住作为中国市值最高，全球市值第五的酒店集团，在中国的从房量看市占率有二点几。

叶菲强调，这里面没有品牌的会被淘汰，因为酒店是网络的生意，可以做非常小众，但如果要做规模要做市值做会员效应就必须做到尽可能多的人群。

叶菲表示，我们会发现华住所做的一切都是针对全新的消费需求打造全新的场景，而这个场景在酒店和商业入主间的界限不再明显。今年整体市场上推出了很多年轻的、市场细分的品牌，虽然酒店业的竞争压力非常大，但中华住要把核心竞争力集中在那个点。

以下是发言实录：

叶菲：华住是诞生于中国，到现在主要在中国，希望能够走向全球，最终成为全世界最大酒店集团，从目标来说。

主持人：今年我们会遇到很多酒店同仁，大家会讲到一点是今年市场环境不是太好，不仅是宏观的经济不好，同时酒店的整体入住率从单方的效率看是有所下滑，不仅是国外的品牌，国内的品牌也遭遇同样的挑战，我想请教一个问题您认为目前酒店行业是否区域饱和的状态，会持续多久。

叶菲：借此机会稍微缕缕我们的想法，首先中国的酒店是非常大的市场，因为跟人口相关，大概中国酒店市场是6500亿，仅次于美国，中国酒店市场有两个很大的特征，第一是人均消费非常低，中国酒店的价格可能是美国2.5到三分之一的价格，这个是购买率局限，慢慢我们会看到这个情况会有改变。第二中国酒店的品牌化率特别低，在美国是70%，今天中国是20%，华住作为中国市值最高，全球市值第五的酒店集团，在中国的从房量看市占率有二点几。

主持人：现在的市占率有达到100亿美金？

叶菲：差不多，有一百亿美金，其实华住的市值在过去的两年半左右大概已经最高点反乐七倍，因为宏观会往下走，有四倍的增长，这个增速很多做投资的朋友都说这是公司的增速，中国肯定是成为全球单一最大的酒店市场，就是我刚才讲的两点，一个是本身的消费率还有很大的成长空间，第二品牌酒店空间市占率有进一步提升空间，未来华住的增长是非常大，我们的创始人说这是一个10倍的成长空间，这方面我们很乐观，前途是光明。其实讲回现在的数据看，其实中国的酒店业也有结构性的机会，大家可以看到第一之前政府各项规定很多奢华性的酒店会面临压力，但老性商旅出游中高档为有缺失，包括华住下面主要的中高端发展品牌非常快，这是非常好的增长机会，而且不断的在这个领域看到有品牌进来，我觉得还是很有意思的行业。

主持人：这个可能是差异化思维的过程，可能在酒店运营的事情本身会看到整体市场环境变化带来一定的入住率下降，但是从投资的眼光看，人口的红利还有几十年，从战略投资角度讲市场是欣欣向荣的发展。

叶菲：这里面向没有品牌的会被淘汰，因为酒店是网络的生意，你可以做非常小众，但如果要做规模要做市值做会员效应就必须做到尽可能多的人群。

主持人：我们知道今年华住干了几件特别厉害的事，让华住的名气圈外人都知道，做了我特别重要的战略合并，还有民俗的华坚唐（音译）有一段时间叫巨资水晶（音译），年轻化非常品牌想象的，我想请教在战略的调整层面你们是如何思考，华住有非常多的品牌你们是针对不同的客源市场品牌战略是怎样。

叶菲：如果是选求领先的国际集团不断的用多品牌的战略，用客户的需求是不一样，今年流行复古明年又流行 性冷淡 ，我们也是一样，汉庭可能是我们最大的叫国民酒店，原来的汉庭忠实客户往上走，用户需要更有个性化体现的东西，我们又孵化了很多社交的功能有智能商业的元素，但是房间可以小一点，因为这样的结构，正是年轻人没有向原来的人进入酒店大堂，现在的消费等等都比较务实，在西方大的城市非常有用，当这种类似的模式在上海等一线城市给业主非常高的评效，能不能复制到所有的地方是个问号。我们去收购橘子水晶（音译）他们喜欢热闹的感觉，橘子进入华住的增长一年有10%以上的增长，会员的占比从原来的10%不到到15%左右，我们希望尽可能通过不同的产品，让他们在不同的产品想到用华住，因为我们背后的会员体系是共享，商旅每天都很辛苦，希望可以跟家人在周边享受周末，不同的场景希望会员在我们这。

主持人：当一个酒店管理集团拥有不同的各种市场迭代是非常重要，他们特别重要,年轻人在互动交流过程中更多的时间和场景去结交新的朋友，这种和传统我们做经济型酒店做法不一样，意味着我们创造更多的原来高收入的空间可能有空间上的浪费，这种是权限在做这样的调整还是做部分的品牌针对细分型的做调整。

叶菲：也可以看到汉庭不断的升级，到现在的小北欧风，现在有格调的简约，现在我们培育了自己的咖啡品牌，这个咖啡品牌在中国有500多家，有的人说叶菲我在接孩子放学的时候你们在接我们的孩子，包括我们投一家无人健身房，还可以服务周边的社区，我们的口号是22点以后你们还可以跟人聊天，我们希望酒店在更多场景跟客户增加，我们有个产品叫客厅，卖一家文创卖当地的特色的纪念品，我们也在做创始，实际上我们会发现今天我们所做的一切是针对全新的消费需求去打造全新的场景，而这个场景在酒店和商业入主之间的界限不是那么明显，但是今年的整体市场上推出很多年轻市场细分的品牌，明显感觉虽然整个酒店的竞争压力还是非常大，但是大家在挖空心思做很有创意的东西，在这样的竞争当中你认为华住的核心竞争里集中在那个点上。

叶菲：我觉得品牌是一个个人的东西，我们的审美度不断的往前进，华住的核心不能说只是靠品牌取胜，华住运营的是规模+流量的东西，流量是线下流量开始慢慢在线上线下互动，首先华住是有全中国最大的会员网络，有1.2亿，会员，会员贡献了华住76%的入主，我们的直销比例高大87%，你要不断的加强自己的直销。第二华住是技术类的公司，技术在各个方面，一个是说你们有不少人有华住的APP，可以通过华住的APP做预定，甚至把你的发表信息都输入进行，到那直接用华住的电子机器完成，这一套技术的支持可以让华住店的员工做到行业最低，我们一百间房用10人管理，大家可能看到前台客户端，还有我们后端的客房阿姨大嫂，我们是一个财务可以支持40个门店的概念运营，所以有很多所谓的技巧，能够让华住酒店运营有效率，让华住的加盟商更有收益，首先是能够帮助你赚钱。